本課程為112年第一學期學分課程，於暑期或學期間上課，請依下列程序報名、選課：
1. 先報名，再上課；先上課，再選課。
2. 上課遵循規定簽到退。
3. 成大校內學生到選課平台自行加選。（選課時程參閱學校公告）
* 報名：請點選報名表單報名 > 上課 > 選課
「 東山咖啡產業的創新與永續發展」已額滿
「 藍染之美：歷史、植栽與技術」已額滿
* 對課程內容如有疑問，請聯絡 06-2757575 #58104 #12 許助理
* 對加退選課程如有疑問，請撥打06-2757575 #58121 陳小姐
（校內學生請自行加選，退選請於開學後第１周 （9/4-8, 2023）至生科系辦退選課程），謝謝您！
* 生科系/所學生修習是否承認為系內選修? （判斷原則：於上述選課平台中，生科系所開授課程皆承認。）
以下9門課課程承認
1) 大學社會實踐-自然農法與有機農法
2) 永續生態旅遊：探索東山自然之美
3) 永續行動：減碳的教育與實踐
4) 生物科技在農業及保育之的應用
5) 東山咖啡產業的創新與永續發展
6) 農村活化與在地導覽實務（停開）
7) 農業、飲食與健康
8) 藍染之美：歷史、植栽與技術
9) 大學社會實踐-自然農法（請至熱植所報名）